判斷題

維生素D有防止壞血病和動(dòng)脈硬化，改善延緩疲勞狀況，促進(jìn)創(chuàng)傷愈合，預(yù)防癌癥的功能

答案：錯(cuò)誤

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蛋白質(zhì)由碳、氫、氧、氮四種元素組成，有些含磷、鐵等其他元素。

答案：正確

維生素不是結(jié)構(gòu)物質(zhì)，也不提供能量，主要參與各種酶的組成

答案：正確