客人的支付方式也是員工在預(yù)定過程中必須考慮的因素。

客人提出房間內(nèi)床單上有污漬，前臺員工應(yīng)立即為客人更換房間。

酒店服務(wù)技能實訓(xùn)的內(nèi)涵是教師和學(xué)生為了實現(xiàn)共同的教學(xué)目標(biāo)——培養(yǎng)學(xué)生酒店服務(wù)職業(yè)能力所開展的指導(dǎo)思想、基本方法、具體方法、教學(xué)方式的總稱。

啤酒和碳酸類飲料，適合采用（）的方法進(jìn)行冰鎮(zhèn)。

（）具有風(fēng)險小、周轉(zhuǎn)快的特點，是飯店最愿意接收的付款方式。

針對顧客提供有針對性的和靈活性的服務(wù)是（）的要求。

當(dāng)擺杯花的時候，餐巾花底部通常要與杯底相貼。

（）通常設(shè)置在大堂，為客人提供商務(wù)服務(wù)。

當(dāng)酒店商場面積比較小的時候，更適合使用（）作為整體布局。

酒店里碰到形色可疑、鬼鬼祟祟的人，服務(wù)員應(yīng)該及時拉住并質(zhì)問他的身份。