單項選擇題被世界譽為“茶圣”,視為“茶神”,尊為“茶仙”的是()。
A.蘇東坡
B.白居易
C.陸游
D.陸羽
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1.單項選擇題運用科學的方法,系統(tǒng)地收集和整理有關市場營銷的信息,并給以分析研究的過程叫()。
A.市場營銷
B.市場預測
C.市場調查
D.市場分析
2.單項選擇題引領客人時應走在客人的右前方,保持()的距離
A.1—1.5米
B.2米
C.2.5米
D.3米
3.單項選擇題團體包餐結帳時,要及時收取餐券()。
A.根據人數(shù)統(tǒng)一結算收費
B.每位客人分開結算收費
C.根據菜肴價位收費
D.在用餐前進行收費
4.單項選擇題杯花的高度不能超過()厘米。
A.25
B.30
C.35
D.40
5.單項選擇題餐廳煙缸內的煙頭、煙灰,()處理。
A.可包在臺布內
B.不可包在臺布內
C.等熄火后
D.倒在地上再
最新試題
對商品進行銷售懸掛時,最適合的高度是()
題型:單項選擇題
示范教學法是指在教師指導下,把學生置于模擬的現(xiàn)實工作環(huán)境中,學生模擬扮演某一角色,并模擬解決實際工作中可能出現(xiàn)的各種問題的實訓方法。
題型:判斷題
禮貌服務要求服務人員視顧客如親人,以滿腔熱情去幫助顧客、感動顧客。
題型:判斷題
當擺杯花的時候,餐巾花底部通常要與杯底相貼。
題型:判斷題
外腳分開呈外八字,雙腿屈膝下蹲,呈騎馬蹲襠式,此為輕托起盤的動作要領。
題型:判斷題
酒店服務對服務人員具有強烈的依賴性,酒店服務質量和服務人員的在崗狀態(tài)密切相關,這體現(xiàn)出酒店服務的()特點。
題型:單項選擇題
客人的支付方式也是員工在預定過程中必須考慮的因素。
題型:判斷題
按照重要程度來劃分,住宿和餐飲服務屬于()
題型:單項選擇題
()通常設置在大堂,為客人提供商務服務。
題型:單項選擇題
客房服務員進住客房收取洗衣袋和洗衣單的時間應該是()
題型:單項選擇題