填空題常用的搓圓機(jī)有傘形搓圓機(jī)、（）、筒形搓圓機(jī)、網(wǎng)格式搓圓機(jī)、輸送帶式搓圓機(jī)等多種形式。
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3.多項(xiàng)選擇題壓延機(jī)械的型式，按物料通過(guò)壓輥時(shí)的運(yùn)動(dòng)位置可分為（）。
A.對(duì)輥式壓延機(jī)
B.臥式壓延機(jī)
C.立式壓延機(jī)
4.多項(xiàng)選擇題對(duì)于槽形輥定量供料裝置，在一定時(shí)間內(nèi)排出面料的多少主要取決于（）。
A.面的類型
B.模板后面的壓力
C.面團(tuán)的性質(zhì)
D.面斗內(nèi)面團(tuán)的高度
5.多項(xiàng)選擇題影響餅干輥印成型的因素包括（）。
A.印模輥的直徑
B.喂料輥與印模輥的間隙
C.分離刮刀的位置
D.橡膠脫模輥的壓力
E.帆布脫模帶的粗糙度
最新試題
超聲波均質(zhì)機(jī)對(duì)安裝和使用有一定的要求，下列選項(xiàng)錯(cuò)誤的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
低溫粉碎是指主要用（）作為冷媒對(duì)物料實(shí)施冷凍后的深冷粉碎方式。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于臥式螺旋卸料沉降離心機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，下列選項(xiàng)不正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列屬于厭氣型生物反應(yīng)器的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
光電分級(jí)分選機(jī)是利用（）特性鑒別水果表皮的顏色。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列可以用真空冷卻的食品是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪個(gè)方法不屬于熱壓封合法？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
分子蒸餾則是一種特殊的（）分離技術(shù)，其原理則是利用分子運(yùn)動(dòng)平均自由程的差別，在遠(yuǎn)低于沸點(diǎn)的情況下將物質(zhì)分離。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列制冷劑中，主要應(yīng)用于冷量較小的冷凍、冷藏與速凍的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于臥式濾葉型壓濾機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，下列選項(xiàng)不正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題