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皖菜的代表菜是()。
A.糟缽頭
B.九轉(zhuǎn)大腸
C.鳳陽(yáng)釀豆腐
D.臘味合蒸
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單項(xiàng)選擇題
廣東的風(fēng)味小吃是()。
A.豌豆黃
B.蠔仔煎
C.娥姐粉果
D.刀削面
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單項(xiàng)選擇題
十分講究清湯和奶湯的調(diào)制的菜系是()。
A.湘菜
B.鄂菜
C.魯菜
D.滬菜
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