A.官府素食 B.宮廷素食 C.寺院素食 D.民間素食 E.少數(shù)民族素食
A.營養(yǎng)特殊,療疾健身 B.選料極廣,珍品繁多,制作考究 C.菜名寓意深遠(yuǎn),古樸典雅 D.注重原料的選擇和原料的搭配 E.模仿葷菜,形態(tài)逼真,口味相近或相似
A.蜜汁火方 B.冰糖甲魚 C.懷抱鯉 D.太爺雞 E.叫化雞