單項(xiàng)選擇題依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),固體飲料測(cè)定蛋白質(zhì)的樣品制備,需稱取的質(zhì)量是()。_參見(jiàn)GB5009.5

A.10g~25g
B.2g~5g
C.0.2g~2g
D.0.1g以下


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1.單項(xiàng)選擇題對(duì)GB/T12456規(guī)定描述不正確的是()。_參見(jiàn)GB/T12456-2008食品中總酸的測(cè)定

A.該標(biāo)準(zhǔn)的酸堿滴定法不適用于有顏色的試液
B.該標(biāo)準(zhǔn)不適用于渾濁不透明的試液
C.該標(biāo)準(zhǔn)的電位滴定法不適用于渾濁的試液
D.該標(biāo)準(zhǔn)的酸堿滴定法不適用測(cè)定總酸含量超過(guò)4g/kg的試樣

最新試題

乳制品的樣品留樣,要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿后()為止,以供必要的品質(zhì)測(cè)定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時(shí)使用。

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用PH計(jì)測(cè)PH值時(shí),最后需要將試液的()。

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食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()

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食品檢驗(yàn)的異常結(jié)果,通常是指標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢驗(yàn)項(xiàng)目的檢測(cè)值偏離產(chǎn)品的(),例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG,其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。

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2011年5月6日罐裝的酒,()是錯(cuò)誤的標(biāo)示方式。

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酸溶液能跟酸堿指示劑反應(yīng)、能跟多種活潑金屬反應(yīng)、()。

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