單項(xiàng)選擇題

以下不屬于蒸茶作用的是（）

A.回軟便于壓型
B.讓茶葉吸收水分
C.消毒殺菌
D.減少茶葉水分

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單項(xiàng)選擇題

以下（）工序不可以確定茶葉頭號。

A.圓篩
B.撿剔
C.風(fēng)選
D.抖篩

單項(xiàng)選擇題

普洱緊壓茶原料水分應(yīng)在（）

A.7-9％
B.9-11％
C.12-14％
D.15％左右