單項選擇題志賀氏菌屬中,下列哪一項不正確()。
A.K抗原為型特異型抗原
B.O抗原為群特異性抗原
C.分解葡萄糖,產(chǎn)酸不產(chǎn)氣
D.分解乳糖,產(chǎn)酸產(chǎn)氣
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1.單項選擇題下列細(xì)菌中,H2S陰性的是()。
A.甲型副傷寒沙門氏菌
B.乙型副傷寒沙門氏菌
C.丙型副傷寒沙門氏菌
D.傷寒沙門氏菌
2.單項選擇題銀鹽法測定砷時,為了避免又應(yīng)過緩或過激,反應(yīng)溫度應(yīng)控制在()左右。
A.15℃
B.209C
C.25℃
D.30℃
3.單項選擇題雙硫腙比色法測定鉛的測量波長為()
A.510nm
B.530nm
C.550nm
D.570nm
4.單項選擇題砷斑法測定砷時,與砷化氫作用生成砷斑的是()。
A.乙酸鉛試紙
B.溴化汞試紙
C.氯化亞錫
D.碘化鉀
5.單項選擇題砷斑法測定砷時,與新生態(tài)氫作用生成砷化氫的是()。
A.砷原子
B.五價砷
C.三價砷
D.砷化物
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食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()。
題型:單項選擇題
2011年5月6日罐裝的酒,()是錯誤的標(biāo)示方式。
題型:單項選擇題
抽樣檢驗時樣品的抽取十分重要,下列關(guān)于液體樣品的采樣方法正確的是()
題型:單項選擇題
隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在()。
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制備測酒精度試樣時,經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為()。
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若分光光度計的吸收池盛放過不溶于水的溶劑,應(yīng)使用()進(jìn)行清洗。
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用PH計測PH值時,最后需要將試液的()。
題型:單項選擇題
配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氯化鈉溶液100G,下面配制正確的是()。
題型:單項選擇題
菌落總數(shù)測定選取菌落數(shù)在()之間、無蔓延菌落生長的平板計數(shù)菌落總數(shù)。
題型:單項選擇題
下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗項目的是()。
題型:單項選擇題