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答案：

全脂乳粉溶解后，制成的與普通市乳組分相同的液體乳。

答案：

通過(guò)熱處理來(lái)降低乳中與乳有關(guān)的由致病菌引起的可能危害人體健康的細(xì)菌為目的的工藝過(guò)程，而且一產(chǎn)品最小化物化感官變化為原則。