問答題

【簡答題】為什么種子必須嚴格保證無雜菌污染?

答案: 因為抗生素發(fā)酵都是純種發(fā)酵,所謂純種發(fā)酵就是指發(fā)酵過程只允許產生該抗生素的菌種生長發(fā)育,不允許產生菌以外的其它染菌污染,...
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【簡答題】什么是種子帶菌?

答案:

由于種子染菌而使發(fā)酵染菌的稱種子帶菌,確認種子帶菌時發(fā)酵液所染的菌型必須與種子所染的菌型相同。

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【簡答題】什么是種子染菌?

答案:

抗生素生產使用的種子系統(tǒng),如沙土管、冷凍管、各種固體孢子和搖瓶種子,以及種子罐培養(yǎng)的種子污染雜菌稱為種子染菌。

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