種子染菌的原因是操作失誤,環(huán)境不潔凈和用品滅菌不徹底三個(gè)方面。
由于種子染菌而使發(fā)酵染菌的稱種子帶菌,確認(rèn)種子帶菌時(shí)發(fā)酵液所染的菌型必須與種子所染的菌型相同。
抗生素生產(chǎn)使用的種子系統(tǒng),如沙土管、冷凍管、各種固體孢子和搖瓶種子,以及種子罐培養(yǎng)的種子污染雜菌稱為種子染菌。
最新試題
轉(zhuǎn)肽酶功能
青霉素鉀
簡(jiǎn)述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個(gè)不同階段?
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用()和()兩種方法。
限制性基質(zhì)
發(fā)酵熱
生理性酸性物質(zhì)
厭氧發(fā)酵
補(bǔ)料分批培養(yǎng)
什么是半連續(xù)培養(yǎng),說明其優(yōu)缺點(diǎn)。