單項(xiàng)選擇題

碳水化合物在非酶褐變過(guò)程中除了產(chǎn)生深顏色（）色素外，還產(chǎn)生了多種揮發(fā)性物質(zhì)

A.黑色
B.褐色
C.類黑精
D.類褐精

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