問答題

【簡答題】扼要敘述蛋白質(zhì)的一、二、三和四級結構。

答案: 蛋白質(zhì)的一級結構為多肽鏈中氨基酸殘基的排列順序,氨基酸殘基的排列順序是決定蛋白質(zhì)空間結構的基礎,而蛋白質(zhì)的空間結構則是實...
題目列表

你可能感興趣的試題

名詞解釋

結構域

答案:

蛋白質(zhì)分子主鏈折疊盤曲形成構象的基礎上,分子中的各個側鏈形成一定的構象,側鏈構象主要是形成微區(qū),或稱結構域。

名詞解釋

膠凝作用

答案:

是指變性的蛋白質(zhì)分子聚集并形成有序的蛋白質(zhì)網(wǎng)絡結構的過程。

微信掃碼免費搜題