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血紅素是()和()的輔基,它是由一個(gè)()與一個(gè)()組成。
答案:
肌紅蛋白;血紅蛋白;鐵原子;卟啉環(huán)
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填空題
高等植物中常見(jiàn)的葉綠素有()和(),兩者的大致摩爾比例為(),其區(qū)別是在3位上的取代基不同,R=—CH3時(shí)為(),R=—CHO時(shí)為()。
答案:
葉綠素a;葉綠素b;3:1;葉綠素a;葉綠b
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填空題
天然色素按色素溶解性質(zhì)可分為:()和()
答案:
水溶性色素;脂溶性色素
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