【簡(jiǎn)答題】向小紙鍋里倒入三分之一涼水，在小碟子里倒入一些酒精，用打火機(jī)點(diǎn)著易燃的餐巾紙，放入小碟子內(nèi)，引燃了酒精。只見(jiàn)藍(lán)色的火苗升起，用書(shū)夾子夾住紙鍋，放在藍(lán)色的火苗上。奇怪，紙鍋并沒(méi)有燃燒起來(lái)。大約過(guò)了兩三分鐘，紙鍋發(fā)出吱吱響聲，不時(shí)有小水泡從鍋底冒出，不斷滾動(dòng)，水果真開(kāi)了。紙鍋為什么能用來(lái)燒開(kāi)水呢？