A.不得在食物加工期間使用 B.用藥后,場(chǎng)所內(nèi)的任何設(shè)備、食具及食物接觸面均須徹底清潔 C.用藥時(shí)要將所有食物和工用具蓋好加以保護(hù) D.餐飲單位進(jìn)行蟲(chóng)害的控制應(yīng)以藥物為首選
A.餐館B.小吃店C.集體用餐配送單位D.私房菜館
A.細(xì)菌性食物中毒 B.化學(xué)性食物中毒 C.有毒動(dòng)植物性食物中毒 D.真菌毒素性食物中毒