單項選擇題秋季茶點宜以比較()為主。
A.清淡
B.素雅
C.艷色
D.味重
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1.單項選擇題品飲花茶重在尋味()
A.探色
B.探香
C.觀形
D.觀色
2.單項選擇題舌頭根部宜辨別()
A.苦味
B.酸味
C.甜味
D.澀味
3.單項選擇題冷嗅主要是聞茶湯香氣是否()
A.持久
B.正常
C.清香
D.花香
4.單項選擇題一般來說,茶湯品飲可以分為三個步驟:()
A.聞香、品味、觀色
B.觀色、聞香、品味
C.品味、觀色、聞香
D.觀色、品味、聞香
5.單項選擇題對于條索比較緊結(jié)、重實的細嫩名茶,應采()
A.上投法
B.下投法
C.中投法
D.撒投法
最新試題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展狀態(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題
白茶在沖泡過程中,若水溫過高,可能會導致茶湯口感變苦。
題型:判斷題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來防塵保溫,還可以在泡茶時輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時,應使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
中國的茶文化起源于神農(nóng)氏時代,至今已有幾千年的歷史。
題型:判斷題
鐵壺在使用過程中,應避免空燒,因為這會損壞鐵壺。
題型:判斷題
白茶的制作過程完全不需要人工干預,全部依靠自然風化和陽光曬干。
題型:判斷題
季節(jié)變化對茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時間上。
題型:判斷題
茶葉包裝設計的核心在于美觀性,而非實用性。
題型:判斷題
黑茶泡制時,投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題