A、桂花象征榮華富貴 B、紫薇象征高官厚祿 C、玉蘭象征多子多孫 D、竹子象征幽居隱士
A、蔥燒海參、魚香肉絲、龍虎會、涼拌腰絲 B、糖醋黃河鯉魚、宮保雞丁、脆皮乳豬、扣三絲 C、糖醋黃河鯉魚、麻婆豆腐、龍虎會、叫化雞 D、蔥燒海參、魚香肉絲、龍虎會、蟹粉獅子頭
A、福建菜、西北菜、浙江菜、湖南菜 B、江蘇菜、西北菜、浙江菜、四川菜 C、上海菜、西北菜、江蘇菜、湖南菜 D、上海菜、東北菜、福建菜、江蘇菜