判斷題

苯甲酸鈉是對(duì)廣泛微生物都有效的食品防腐劑，尤其對(duì)中、堿性食品。

答案：錯(cuò)誤

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實(shí)驗(yàn)室易燃易爆物品的貯藏要求溫度不超過(guò)40℃。

答案：錯(cuò)誤

凱氏定氮法蒸餾時(shí)加入過(guò)量Na₂CO₃后，消化液呈黑色。

答案：錯(cuò)誤