下列選項中哪些屬于食品快速檢測技術(shù)的特點（）

下列哪類化學比色法不是采用與標準色卡比較得出結(jié)果的（）

鹽酸萘乙二胺法快速檢測肉制品中的亞硝酸鹽，應(yīng)在（）條件下進行顯色反應(yīng)。

亞硝酸鹽待測液與標準色階卡目視比色，需在（）內(nèi)判定結(jié)果。

下列選項中不屬于食品快速檢測技術(shù)意義的是（）

重復性測試表征的是測試的（）

食品中亞硝酸鹽的快速檢測一般應(yīng)進行（）平行試驗。

若測定正在煎炸的油品，需要從油中取出油炸食品，等待（）分鐘后再測量。

食用油中總極性物質(zhì)的含量可作為衡量油脂（）的一個指標。

鹽酸萘乙二胺法快速測定亞硝酸鹽含量，顯色生成的偶氮化合物呈（）