判斷題豬、牛、羊肉中的脂肪成分，主要是對心血管有保護(hù)作用的單不飽和脂肪酸。
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2.多項(xiàng)選擇題禽類肝臟是（）的良好來源。
A.維生素D
B.維生素K
C.維生素E
D.維生素A
3.多項(xiàng)選擇題常見的植物油脂包括（）
A.大豆油
B.花生油
C.菜籽油
D.玉米油
4.單項(xiàng)選擇題大豆油是用是從（）中壓榨提取出來的一種油。
A.大豆
B.青豆
C.蕓豆
D.黑豆
最新試題
通過詢問調(diào)查對象過去24小時實(shí)際的膳食攝入情況，對其膳食攝入量進(jìn)行計(jì)算的膳食調(diào)查方式是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
可耐受最高攝入量的英文縮寫是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于老年人EER，描述不正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于某營養(yǎng)素含量占NRV的百分比（NRV%）的說法正確的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
膳食調(diào)查結(jié)果評價時，以（）成年男子定義為標(biāo)準(zhǔn)人。
題型：單項(xiàng)選擇題
《中國食物成分表》中各營養(yǎng)成分含量是指（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列稱量體重的方法要點(diǎn)，正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于膳食結(jié)構(gòu)的說法中，不正確的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
我國成人三餐能量攝入分布的適宜比例，一般要求是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
評價群體攝入量常使用的方法是（）
題型：單項(xiàng)選擇題