單項(xiàng)選擇題硅鉬酸鹽光度法測(cè)便硅酸含量（或二氧化硅含量），反應(yīng)生成（）化合物。
A.紅色
B.黃色
C.藍(lán)色
D.綠色
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1.單項(xiàng)選擇題2、6-二氯靛酚用乙醚萃取法測(cè)抗壞血酸，樣品以（）為溶劑。
A.草酸溶液
B.重蒸水
C.硼酸溶液
D.鹽酸溶液
2.單項(xiàng)選擇題水溶性酸性合成著色劑在酸性條件下被聚酰胺吸附，而在（）條件下解吸附。
A.中性
B.堿性
C.弱酸性
D.強(qiáng)酸性
3.單項(xiàng)選擇題二氮雜菲分光光度法測(cè)總鐵含量，加入（）將高價(jià)鐵還原為亞鐵。
A.鹽酸羥胺
B.硫代硫酸鈉
C.硫酸氫鈉
D.氯化亞錫
4.單項(xiàng)選擇題雙硫腙光度法測(cè)鋅含量，選用波長(zhǎng)為（）。
A.530nm
B.410nm
C.610nm
D.425nm
5.單項(xiàng)選擇題凱氏定氮法用硼酸作吸收液，可采用下列（）作指示劑。
A.甲基橙
B.次甲基藍(lán)
C.酚酞
D.甲基紅-溴甲酚綠
最新試題
測(cè)葡萄酒中干浸出物時(shí)，恒溫水浴的作用是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在對(duì)某樣品檢驗(yàn)結(jié)果的原始記錄進(jìn)行審核時(shí)，下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品抽樣檢驗(yàn)需要一定的抽樣工具，下列不屬于樣品抽樣工具的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制備測(cè)酒精度試樣時(shí)，經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求，下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
測(cè)白酒酒精度時(shí)對(duì)密度瓶的處理方法是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酸溶液能跟酸堿指示劑反應(yīng)、能跟多種活潑金屬反應(yīng)、（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氯化鈉溶液100G，下面配制正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽中凈含量的標(biāo)示應(yīng)由（）組成。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
抽樣檢驗(yàn)時(shí)樣品的抽取十分重要，下列關(guān)于液體樣品的采樣方法正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題