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【簡答題】建立客歷檔案有哪些意義?
答案:
(一)有利于為客人提供“個性化”服務(wù),增加人情味服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化,是保障酒店服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ),...
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(1)真心實意幫助客人解決問題。酒店服務(wù)人員及管理人員要明白,處理客人投訴時的任何拖沓或“沒了下文&rdqu...
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問答題
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答案:
(1)可以幫助酒店管理者發(fā)現(xiàn)酒店服務(wù)與管理中存在的問題與不足。酒店的問題是客觀存在的,但管理者不一定能發(fā)現(xiàn)。原因之一是,...
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