A.β-淀粉酶 B.α-淀粉酶 C.麥芽糖轉(zhuǎn)化酶 D.葡萄糖酶作用的酶
A.麥醇溶蛋白 B.球蛋白 C.清蛋白 D.糖類蛋白
A.乳白蛋白和乳球蛋白 B.β-乳球蛋白和胨 C.血清白蛋白和眎 D.免疫球蛋白和胨