A.天然蛋白質(zhì)分子均有這種結(jié)構(gòu) B.決定盤曲折疊的因素是氨基酸殘基 C.三級結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性主要是次級鍵維系 D.具有三級結(jié)構(gòu)的多肽鏈都具有生物學活性
A.L-α氨基酸 B.L-β氨基酸 C.D-α氨基酸 D.D-β氨基酸