單項選擇題（）不會影響顧客的購買心理。
A、購買環(huán)境
B、服務態(tài)度和服務時間
C、服務技術
D、服務員的姓名和工號
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題（）是服務員向顧客提供服務或傳遞服務信息的主要工具。
A、菜單
B、菜肴
C、行為
D、語言
2.單項選擇題（）做禮拜為"主日禮拜"，因為據(jù)《圣經(jīng)·新約》中記載，耶穌在這天復活。另有少數(shù)教派是規(guī)定星期六（安息日）為禮拜，這天稱為"安息日禮拜"。
A、星期一
B、星期三
C、星期五
D、星期日
3.單項選擇題不符合俄羅斯人飲食習俗的選項是（）。
A、俄羅斯人以面食為主
B、俄羅斯人把手放在喉部，一般表示已經(jīng)吃飽
C、俄羅斯人喜歡甜、酸、咸味
D、在飲食習慣上，俄羅斯人講究量大實惠，油大味厚
4.單項選擇題使用拒絕語要求（）。
A、簡單的拒絕
B、一般應該先否定，后肯定
C、一般應該先肯定，后否定
D、用協(xié)商的語氣
5.單項選擇題客人幫忙或表揚時，應有（）。
A、歡迎聲
B、道別聲
C、致謝聲
D、回應聲
最新試題
最早用曲藥釀酒的國家是（）。
題型：單項選擇題
客人反映身體不適時，要馬上了解客人相關信息以下描述錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
菜單的外觀要與餐廳裝修和布置（）、宴會主題相一致，菜品精致美觀。
題型：單項選擇題
分菜前必須（）。
題型：單項選擇題
中餐宴會當中，以10人一桌為標準，紅酒杯需要另外配（）。
題型：單項選擇題
西餐早餐的擺臺桌面，除了餐具外，還應擺放花瓶、糖盅以及（）。
題型：單項選擇題
在客人離開餐廳后，服務員應在（）秒內檢查客人的餐臺及四周有否客人遺留物品。
題型：單項選擇題
根據(jù)物品的形狀、體積大小及使用的先后順序，進行合理擺放，以下哪個端托的原則是正確的（）。
題型：單項選擇題
生產力中（）是第一活躍的因素。
題型：單項選擇題
臺布要設（）負責。
題型：單項選擇題