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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述中餐廳電話(huà)預(yù)訂的程序。
答案：
電話(huà)鈴聲響三聲以?xún)?nèi)迅速接聽(tīng)，問(wèn)好并報(bào)餐廳名稱(chēng)。中餐廳接聽(tīng)訂座電話(huà)則要了解人數(shù)，就餐時(shí)間，訂餐人姓名和特別要求等事項(xiàng)。重復(fù)...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】宴會(huì)中如何選擇餐巾花？
答案：
根據(jù)餐廳的主題和性質(zhì)選擇色彩，質(zhì)地和花形；宴會(huì)應(yīng)根據(jù)規(guī)模，規(guī)格，接待對(duì)象，席位安排和宗教禁忌等選擇色彩和花形；宴會(huì)選用杯...
