填空題

茶葉的好壞主要是從（）、（）、（）、（）四個(gè)方面鑒別。

答案：色；香；味；形

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根據(jù)制造方法和品質(zhì)上的差異，將茶葉分為綠茶、（）、烏龍茶（青茶）、白茶、（）和黑茶六大類。

答案：紅茶；黃茶

多項(xiàng)選擇題

單叢茶品種演化的主要特點(diǎn)是（），直接在生產(chǎn)中獲得經(jīng)驗(yàn)，從古至今延續(xù)不斷。

A.群選
B.群育
C.群繁
D.群叢