問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】茶的品嘗

答案：

品嘗茶葉要做到一審茶名，二觀茶形色澤，三聞茶香，四嘗滋味。
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】泡茶的水溫如何掌握？
答案：

除高級(jí)細(xì)嫩的綠茶可用85---90度的水來(lái)沖泡以外，其它茶類(lèi)均需要沸水來(lái)沖泡。
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【簡(jiǎn)答題】泡茶時(shí)茶與水用量配比以多少為好？
答案： 一般評(píng)、品花茶、綠茶、紅茶等，茶水用量比例為1：50；浸泡時(shí)間為5分鐘。在日常生活中泡茶時(shí)，茶與水用量比例以1：60為好...
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