單項(xiàng)選擇題世界三大高香茶是()、印度大吉嶺茶、斯里蘭卡烏伐季節(jié)茶。
A、西湖龍井
B、祁門紅茶
C、安溪鐵
D、臺灣凍頂烏龍
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1.單項(xiàng)選擇題沖泡綠茶最好選用()進(jìn)行沖泡。
A、紫砂壺
B、蓋碗
C、玻璃杯
D、瓷壺
2.單項(xiàng)選擇題賓客進(jìn)入茶藝室,茶藝師要笑臉相迎,并致親切問候,通過()和可親的面容使賓客進(jìn)門就感到心情舒暢。
A.輕松的音樂
B.美好的語言
C.熱情的握手
D.嚴(yán)肅的禮節(jié)
3.單項(xiàng)選擇題90攝氏度左右水溫比較適宜沖泡()茶葉。
A.綠茶
B.紅茶
C.沱茶
D.白茶
4.單項(xiàng)選擇題防止茶葉陳化變質(zhì)應(yīng)避免存放時間過長,含水量過高,高溫和()。
A.無光照射
B.燈光照射
C.漫射光照射
D.陽光照射
5.單項(xiàng)選擇題紅茶道發(fā)酵度是(),其葉色深紅,茶湯呈朱紅色。
A.0%
B.30%
C.50%
D.100%
最新試題
下列關(guān)于茶多酚的描述正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
茶葉中水溶性物質(zhì)含量約為()
題型:單項(xiàng)選擇題
與其他紅茶相比,小種紅茶在風(fēng)味上的獨(dú)特之處是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
“茶之品莫貴于龍鳳,謂之小團(tuán),凡二十八片,重一斤,其價值金二兩,然金可有,而茶不可得”出自()的《歸田錄》。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下關(guān)于茶畫描述正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
下列是唐代著名畫家閻立本畫作的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
道家文化與飲茶習(xí)俗的結(jié)合點(diǎn)有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
禮樂文化包括以下的哪些內(nèi)容來源?()
題型:多項(xiàng)選擇題
在“燒水點(diǎn)茶”中,點(diǎn)茶在宋代,有一種特殊的形式,為茶百戲,主要由和尚作為點(diǎn)茶人,在哪些場合中進(jìn)行?()
題型:多項(xiàng)選擇題
宋代斗茶判斷輸贏的標(biāo)準(zhǔn)是()。
題型:多項(xiàng)選擇題