單項(xiàng)選擇題在生產(chǎn)過程中，若出現(xiàn)輕微堿性物料灼傷皮膚時(shí)，可以用2％的（）溶液進(jìn)行應(yīng)急沖洗。
A.小蘇打
B.硼酸
C.硫酸
D.消毒劑
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最新試題
傳統(tǒng)下面發(fā)酵的主發(fā)酵容器為（）
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判斷啤酒成熟的唯一指標(biāo)是（）
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以下關(guān)于過濾槽的說法正確的是（）
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麥汁發(fā)酵過程中含氮物質(zhì)主要用于合成（）
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爽口的啤酒中含氮物質(zhì)一般為（）
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含量超過50μg/L而導(dǎo)致啤酒產(chǎn)生明顯爛卷心菜味道的物質(zhì)是（）
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以下關(guān)于麥汁冷卻描述正確的有（）
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啤酒中雙乙酰的限值為（）
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浸出糖化工藝中低溫投料的溫度為（）
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下面發(fā)酵啤酒發(fā)酵終了時(shí)的pH一般為（）
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