單項(xiàng)選擇題溫酒一般是（）的飲用方法。
A、葡萄酒
B、啤酒
C、金酒
D、黃酒
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1.單項(xiàng)選擇題在酒水服務(wù)過程中（）可以不使用量酒器。
A、白蘭地
B、威士忌
C、葡萄酒
D、金酒
2.單項(xiàng)選擇題美國波本W(wǎng)HISKY的酒液呈（）色。
A、無色透明
B、琥珀
C、淡棕
D、深棕
3.單項(xiàng)選擇題年份波特酒的窖藏時(shí)間通常為15年，最高可存放超過（）。
A、10年
B、20年
C、25年
D、30年
4.單項(xiàng)選擇題制做伏特加的主要原料（）。
A、豆類
B、小麥
C、馬鈴薯
D、甘蔗
5.單項(xiàng)選擇題葡萄汁是制作（）的主要原料。
A、威士忌
B、伏特加
C、白酒
D、白蘭地
最新試題
在一杯彩虹雞尾酒中，第一層的酒比重（），第二層的酒比重（），最上面的一層酒比重（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
酒吧選擇杯具必須干凈，無破損、無缺口。
題型：判斷題
（）忌荷花圖案，認(rèn)為是妖花。
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上霜是指在（）蘸上糖粉或鹽粉。
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荷蘭冰滴前30分鐘的流速為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在西方人的禮節(jié)中，“先生”通常是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
合理營養(yǎng)就是提供有利于（）的平衡膳食。
題型：單項(xiàng)選擇題
葡萄酒類載杯包括（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒“奇奇”，用（）果汁。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下四種咖啡中，以（）的調(diào)配用奶量最少。
題型：單項(xiàng)選擇題