單項(xiàng)選擇題Mixingglass翻譯成中文是（）。

A、煙缸Ashtray
B、餐巾紙NapkinPaper
C、拖布
D、調(diào)酒杯


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1.單項(xiàng)選擇題Pourer翻譯成中文是（）。

A、糖盒SugarBowl
B、酒嘴
C、鹽盒SaltCeller
D、水果刀

2.單項(xiàng)選擇題推塵器屬于酒吧的（）。

A、清潔用具
B、客用必須品
C、消毒劑替代品
D、布巾消毒劑

3.單項(xiàng)選擇題高球杯屬于（）。

A、高腳闊口杯
B、高腳窄口杯
C、平底杯
D、高腳杯

4.單項(xiàng)選擇題為客人提供飲料服務(wù)，當(dāng)酒杯中的飲料剩余不足（）時可為客人添加。

A、1／2
B、1／3
C、1／4
D、1／5

5.單項(xiàng)選擇題宴會飲料杯的準(zhǔn)備應(yīng)是參加宴會人數(shù)的（）。

A、1倍
B、2倍
C、3倍
D、4倍