問答題

【簡(jiǎn)答題】驢奶粉如何沖調(diào)才能使其溶解的更快?

答案: 國(guó)家乳品工業(yè)技術(shù)研究中心副主任李茂勝27日在“世界牛奶日”專家座談會(huì)上提醒說,無論沖調(diào)任何奶粉時(shí)...
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【簡(jiǎn)答題】驢奶中的“一高、二富、三合理”是什么?

答案: 一高:乳清蛋白含量高(占比64.3%,與人奶的71%較為接近),屬乳清蛋白性乳類,生物價(jià)值較高,人體極易吸收利用。
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【簡(jiǎn)答題】乳糖不耐癥的寶寶喝什么奶最好?

答案: 乳糖不耐癥除引發(fā)腹部不適癥狀外,還可造成寶寶營(yíng)養(yǎng)吸收不良,減少鈣的攝入,造成小兒嚴(yán)重缺鈣;乳糖不耐受還可能影響寶寶對(duì)鐵和...
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