判斷題所謂白茶,就是茶湯白、茶葉白的茶。()
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1.單項(xiàng)選擇題用上投法沖泡碧螺春茶,水溫要求在()左右。
A.80—85℃
B.90—95℃
C.95—100℃
2.單項(xiàng)選擇題在天然水中,()是泡茶最理想的水。
A.河水
B.井水
C.泉水
3.單項(xiàng)選擇題紫砂壺的第一個(gè)知名作者為()
A、金沙寺僧
B、龔供春
C、時(shí)大彬
4.單項(xiàng)選擇題茶具又稱茶器,陸羽《茶經(jīng)》把燒茶泡茶的器具稱為()
A、茶器
B、茶具
C、茶洗
5.單項(xiàng)選擇題我國(guó)對(duì)茶的稱呼統(tǒng)一稱為茶,是在()
A、唐代
B、宋代
C、元代
最新試題
春季飲茶以溫?zé)嵝圆铻橹?,有助于體內(nèi)陽(yáng)氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
題型:判斷題
白茶在沖泡過(guò)程中,若水溫過(guò)高,可能會(huì)導(dǎo)致茶湯口感變苦。
題型:判斷題
茶單更新應(yīng)至少每季度進(jìn)行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題
白茶的制作過(guò)程完全不需要人工干預(yù),全部依靠自然風(fēng)化和陽(yáng)光曬干。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時(shí),茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題
鐵壺在使用過(guò)程中,應(yīng)避免空燒,因?yàn)檫@會(huì)損壞鐵壺。
題型:判斷題
黃茶的制作過(guò)程中,揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開(kāi)的熱水杯中。
題型:判斷題
茶單設(shè)計(jì)應(yīng)注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題