單項選擇題以接待駕車旅行者為主的,是()飯店。
A.青年旅社
B.汽車
C.商務型
D.公寓
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1.單項選擇題后臺線部門,又被稱為()
A.營收中心
B.銷售中心
C.支援中心
D.商務中心
2.單項選擇題若將飯店比做車輪,則()是該車輪的核心。
A.前廳部
B.客房部
C.餐飲部
D.康樂部
3.單項選擇題總臺的理想高度,是()厘米。
A.80~95
B.90~105
C.110~125
D.120~135
4.單項選擇題飯店大廳的最佳狀態(tài),應保持在()
A.20~22℃
B.22~24℃
C.24~26℃
D.26~28℃
5.單項選擇題()是飯店為客人提供一攬子報價,其中包括房費及其他服務項目費用。
A.團隊價
B.商務合同價
C.折扣價
D.小包價
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飯店設備改善維修的主要目的在于()。
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飯店設備技術改造主要是指()。
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根據(jù)現(xiàn)行制度,飯店壞寐?lián)p失是指()。
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飯店邊際利潤應為()。
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