單項選擇題“賓客永遠是對的”這一至理名言,是()提出的。
A.亞里士多德
B.塞撒·里茲
C.斯塔特勒
D.費迪南德·吉列特
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你可能感興趣的試題
1.單項選擇題主要接待游樂、休閑、度假的賓客為主的是()飯店。
A.會議型
B.公寓
C.度假
D.汽車
2.單項選擇題以接待駕車旅行者為主的,是()飯店。
A.青年旅社
B.汽車
C.商務(wù)型
D.公寓
3.單項選擇題后臺線部門,又被稱為()
A.營收中心
B.銷售中心
C.支援中心
D.商務(wù)中心
4.單項選擇題若將飯店比做車輪,則()是該車輪的核心。
A.前廳部
B.客房部
C.餐飲部
D.康樂部
5.單項選擇題總臺的理想高度,是()厘米。
A.80~95
B.90~105
C.110~125
D.120~135
最新試題
根據(jù)我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理,下列說法屬于正確的觀點()。
題型:多項選擇題
飯店設(shè)備購置的經(jīng)濟性原則要求選購設(shè)備時必須考慮所選設(shè)備()。
題型:多項選擇題
飯店設(shè)備改善維修的主要目的在于()。
題型:多項選擇題
飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比,具有()特點。
題型:多項選擇題
對員工行為的強化,必須以事實為依據(jù),以制度為準繩,不被假象所迷惑,更不能以個人的好惡來評價一個員工的行為。這是員工行為強化的()。
題型:單項選擇題
“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務(wù),其基本特征是()。
題型:多項選擇題
根據(jù)現(xiàn)行制度,飯店壞寐?lián)p失是指()。
題型:多項選擇題
飯店對原有設(shè)備進行技術(shù)加工,以追加勞動的形式改變和提高原有設(shè)備的使用價值稱為()。
題型:單項選擇題
飯店分析超額完成計劃百分比的計算應為()。
題型:單項選擇題
某飯店員工的日工資為25元,現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此,飯店應付給其該日的工資是()。
題型:單項選擇題