飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。

根據(jù)我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理，下列說法屬于正確的觀點（）。

飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預訂、折扣配置外，還有（）。

飯店企業(yè)福利基金的主要來源有（）。

飯店分析超額完成計劃百分比的計算應為（）。

對員工行為的強化，必須以事實為依據(jù)，以制度為準繩，不被假象所迷惑，更不能以個人的好惡來評價一個員工的行為。這是員工行為強化的（）。

飯店的客房管理應該達到使客人賓至如歸的目標，這就要求（）。

飯店設備管理與工廠企業(yè)的設備管理相比，具有（）特點。

一定的人員所經(jīng)常擔任的工作職務及責任稱為（）。

飯店財務杠桿系數(shù)由其資金結構決定，其計算為（）。