單項(xiàng)選擇題我國(guó)第一家飯店集團(tuán)(公司)的是()

A、上海錦江
B、廣州珠江
C、廈門悅?cè)A
D、北京六合興


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你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題又被稱為"觀光飯店”的是()

A、旅游型飯店
B、商務(wù)型飯店
C、綜合型飯店
D、休閑度假型飯店

2.單項(xiàng)選擇題飯店眾多的房租收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)中,客房?jī)r(jià)格包括房租、早餐以及一頓正餐費(fèi)用的是()

A、大陸式計(jì)費(fèi)方式
B、百慕大式計(jì)價(jià)方式
C、歐洲式計(jì)價(jià)方式
D、修正美式計(jì)價(jià)方式

3.單項(xiàng)選擇題飯店獲得相應(yīng)星級(jí)的有效期是()

A、6年
B、5年
C、4年
D、3年

4.單項(xiàng)選擇題飯店組織機(jī)構(gòu)類型中適合規(guī)模小、業(yè)務(wù)較單純飯店的類型是()

A、直線制
B、曲線制
C、事業(yè)部制
D、直線職能制

5.單項(xiàng)選擇題在飯店企業(yè)文化的構(gòu)成中,飯店管理文化屬于()

A、表層文化
B、中層文化
C、深層文化
D、核心文化

最新試題

飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo),這就要求()。

題型:多項(xiàng)選擇題

對(duì)員工行為的強(qiáng)化,必須以事實(shí)為依據(jù),以制度為準(zhǔn)繩,不被假象所迷惑,更不能以個(gè)人的好惡來評(píng)價(jià)一個(gè)員工的行為。這是員工行為強(qiáng)化的()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店服務(wù)按照不同的層次可分為()。

題型:多項(xiàng)選擇題

成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點(diǎn)()。

題型:多項(xiàng)選擇題

飯店對(duì)原有設(shè)備進(jìn)行技術(shù)加工,以追加勞動(dòng)的形式改變和提高原有設(shè)備的使用價(jià)值稱為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

一定的人員所經(jīng)常擔(dān)任的工作職務(wù)及責(zé)任稱為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

根據(jù)國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)系列的規(guī)定,下列要素中屬于服務(wù)設(shè)計(jì)過程運(yùn)作要素的有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

飯店分析超額完成計(jì)劃百分比的計(jì)算應(yīng)為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

某飯店為實(shí)施減員增效的管理方案,客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時(shí)定額應(yīng)壓縮()(取整數(shù))。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題