A.5分鐘/黃酒、烈酒
B.10分鐘/葡萄酒、烈酒
C.5分鐘/葡萄酒、烈酒
D.10分鐘/黃酒、烈酒
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A.主人位/逆時(shí)針
B.主賓位/逆時(shí)針
C.主人位/順時(shí)針
D.主賓位/順時(shí)針
A.主人位
B.主賓位
C.副主人位
D.副主賓位
A.主人位
B.主賓位
C.副主人位
D.陪譯座之間
A.主人
B.主賓
C.副主人
D.陪譯座
A.主人
B.主賓
C.餐桌中央
D.主人與主賓之間
最新試題
加強(qiáng)飯店人力資源的管理,這是保證飯店業(yè)務(wù)經(jīng)營活動(dòng)順利進(jìn)行的必要條件。這是因?yàn)椋ǎ?/p>
飯店經(jīng)常以()等為標(biāo)準(zhǔn)對(duì)經(jīng)營情況進(jìn)行分析。
若飯店以計(jì)劃為標(biāo)準(zhǔn),采用比較法對(duì)經(jīng)營情況進(jìn)行分析,那么()。
某飯店員工的日工資為25元,現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此,飯店應(yīng)付給其該日的工資是()。
飯店品牌作為一種特有的識(shí)別工具,除了具有排他性、效用性的特征外,還具有()特征。
飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比,具有()特點(diǎn)。
飯店設(shè)備購置的經(jīng)濟(jì)性原則要求選購設(shè)備時(shí)必須考慮所選設(shè)備()。
在飯店企業(yè)中,比較適合用技術(shù)定額法來確定勞動(dòng)定額的工種是()。
飯店財(cái)務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定,其計(jì)算為()。
成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點(diǎn)()。