填空題大廚餐廳結(jié)賬()折扣權(quán)限為8.8折.
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1.多項選擇題結(jié)賬標志有()
A.應(yīng)收帳
B.沖賬
C.結(jié)賬
D.掛賬
2.多項選擇題PMS系統(tǒng)中,可以對系統(tǒng)用戶進行哪些操作()
A.注銷及添加用戶
B.用戶導入
C.修改用戶
D.用戶密碼修改
3.多項選擇題PMS系統(tǒng)中,入住接待主要包括()
A、散客入住
B、團隊入住
C、接待查詢
D、預(yù)訂排房
4.多項選擇題PMS系統(tǒng)中進行團隊預(yù)訂必須輸入()等
A、姓名
B、入住時間
C、房型
D、聯(lián)系人
5.多項選擇題PMS系統(tǒng)中收銀結(jié)帳中包括以下哪些功能()
A、沖賬
B、掛賬
C、拆賬
D、轉(zhuǎn)賬
最新試題
酒店服務(wù)技能實訓的內(nèi)涵是教師和學生為了實現(xiàn)共同的教學目標——培養(yǎng)學生酒店服務(wù)職業(yè)能力所開展的指導思想、基本方法、具體方法、教學方式的總稱。
題型:判斷題
當酒店商場面積比較小的時候,更適合使用()作為整體布局。
題型:單項選擇題
()通常設(shè)置在大堂,為客人提供商務(wù)服務(wù)。
題型:單項選擇題
()具有風險小、周轉(zhuǎn)快的特點,是飯店最愿意接收的付款方式。
題型:單項選擇題
西餐中吃牛肉、羊肉、豬肉的時候,最好搭配()
題型:單項選擇題
酒店服務(wù)的關(guān)聯(lián)性需要酒店員工樹立兩種觀念,一個是系統(tǒng)觀,一個是大局觀。
題型:判斷題
門市柜臺銷售中,商品柜臺一般高()米。
題型:單項選擇題
外腳分開呈外八字,雙腿屈膝下蹲,呈騎馬蹲襠式,此為輕托起盤的動作要領(lǐng)。
題型:判斷題
門市以柜臺式陳列的優(yōu)點不包括()
題型:單項選擇題
酒店里碰到形色可疑、鬼鬼祟祟的人,服務(wù)員應(yīng)該及時拉住并質(zhì)問他的身份。
題型:判斷題