棉麻餐巾的特點不包括（）

前廳部須確保預(yù)定人員12小時在崗，如無法保證在崗，應(yīng)設(shè)置電話轉(zhuǎn)移功能，保證及時接電話。

門市以柜臺式陳列的優(yōu)點不包括（）

酒店服務(wù)對服務(wù)人員具有強烈的依賴性，酒店服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)人員的在崗狀態(tài)密切相關(guān)，這體現(xiàn)出酒店服務(wù)的（）特點。

對商品進行銷售懸掛時，最適合的高度是（）

酒店中有客人死亡，要注意（）

以下哪一款酒不適合做雞尾酒（）

客人提出房間內(nèi)床單上有污漬，前臺員工應(yīng)立即為客人更換房間。

西餐中吃牛肉、羊肉、豬肉的時候，最好搭配（）

客房狀態(tài)中，OC代表（）