單項(xiàng)選擇題平均數(shù)表示一組性質(zhì)相同的變量值的（）

A.離散趨勢(shì)
B.分布情況
C.集中趨勢(shì)
D.精確度
E.準(zhǔn)確度


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1.單項(xiàng)選擇題四格表χ2檢驗(yàn)的自由度等于（）

A.1
B.2
C.行數(shù)
D.列數(shù)
E.行數(shù)＋列數(shù)—2

2.單項(xiàng)選擇題描述對(duì)數(shù)正態(tài)分布資料的集中趨勢(shì)可用（）

A.算數(shù)均數(shù)
B.幾何均數(shù)
C.中位數(shù)
D.百分位數(shù)
E.標(biāo)準(zhǔn)差

3.單項(xiàng)選擇題在我國(guó)引起肉毒毒素中毒最多見的食品是（）

A.肉制品
B.豆制品
C.罐頭食品
D.自制發(fā)酵食品
E.魚制品

4.單項(xiàng)選擇題在濕熱100℃時(shí)，殺滅肉毒桿菌芽胞所需的時(shí)間為（）

A.2小時(shí)
B.3小時(shí)
C.4小時(shí)
D.5小時(shí)
E.6小時(shí)

5.單項(xiàng)選擇題由于食品污染引起的食物中毒是（）

A.河豚魚中毒
B.木薯中毒
C.毒蕈中毒
D.肉毒中毒
E.發(fā)芽馬鈴薯中毒