問答題

【簡答題】簡述變構(gòu)酶。

答案: 一些代謝物可與某些酶分子活性中心外的某部分非共價可逆結(jié)合,使酶構(gòu)象改變,從而改變酶的活性,此種調(diào)節(jié)方式稱別構(gòu)調(diào)節(jié),又稱變...
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