多項選擇題前廳部對住店賓客的有關(guān)信息資料進行保留、整理、歸檔,形成了客史檔案,其涉及的資料包括()

A.賓客的愛好習(xí)慣
B.消費金額
C.開房率
D.每次住店期間的特殊要求
E.投訴情況


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1.多項選擇題下列關(guān)于前廳部的說法,正確的有()

A.前廳部是建立良好賓客關(guān)系的重要環(huán)節(jié)
B.前廳部除協(xié)調(diào)對客服務(wù)外,本身還擔(dān)負著直接為賓客服務(wù)的繁重任務(wù)
C.前廳部負責(zé)受理賓客預(yù)訂,向賓客推銷客房,并為賓客辦理入住手續(xù)
D.前廳部的工作任務(wù),是通過其內(nèi)外各機構(gòu)分工協(xié)作共同完成的
E.接待處負責(zé)安排好進出店客人的交通

3.多項選擇題總臺的形狀可以設(shè)計為()

A.三角形
B.直線形
C.弧線形
D.半圓形
E.扇形

4.多項選擇題前廳服務(wù)員穿戴制服應(yīng)做到()

A.莊重
B.大方
C.整潔
D.干凈
E.時尚

5.多項選擇題下列關(guān)于正門入口的說法中,正確的是()

A.是飯店內(nèi)外空間的臨界
B.其基本功能是保證飯店進出交通的順暢
C.客人上下車時能避風(fēng)遮雨
D.地面耐磨、易清潔且防滑
E.正門前臺階旁設(shè)有專供殘疾客人輪椅出入飯店的坡道