判斷題燒烤煎炸等烹調(diào)方法可產(chǎn)生多環(huán)芳烴化合物和雜環(huán)胺等有害物質(zhì)。
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以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映一個(gè)人的身體柔韌性()
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記賬法對(duì)于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
題型:判斷題
混合膳食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于單一食物,所以在膳食評(píng)價(jià)中不需要考慮單一食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
題型:判斷題