單項選擇題杞菊延年茶一般可采用()沖泡。

A.名優(yōu)綠茶
B.大宗綠茶
C.白茶
D.紅茶


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1.單項選擇題檸檬紅茶分茶時,用()的手法將茶湯分別倒入各杯之中。

A.關公巡城
B.韓信點兵
C.游山玩水個
D.巡回倒茶法

2.單項選擇題制作檸檬紅茶時,檸檬片應()

A.騎放在杯沿上
B.預放在茶盤中
C.放在茶杯內
D.不放,只要汁水

3.單項選擇題牛奶紅茶的基本構成是紅茶茶水中加()。

A.牛奶
B.方糖
C.牛奶和方糖
D.香料

4.單項選擇題在茶湯中加人一種或幾種輔料一起沖泡飲用,稱為()

A.水果茶
B.果汁茶
C.花草茶
D.調和茶

5.單項選擇題烏龍茶的傳統(tǒng)泡法只選用()和泡茶器

A.品茗杯
B.聞香杯
C.名茗杯
D.公道杯