單項(xiàng)選擇題以下尿液種類中不受飲食影響的是()。
A.24h尿
B.晨尿
C.隨機(jī)尿
D.無菌尿
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1.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于醬油和醬說法錯(cuò)誤的是()。
A.醬油和醬是以小麥、大豆及其制品為主要原料
B.醬油和醬中的咸味來自氯化鈉
C.醬油和醬的維生素B1含量與原料相似,但維生素B6含量顯著升高
D.醬油和醬中還含有多種酯類、醛和有機(jī)酸,是其香氣的主要來源
2.單項(xiàng)選擇題關(guān)于中小學(xué)生營養(yǎng)午餐制定原則不正確的是()。
A.不要吃動(dòng)物內(nèi)臟
B.每周食譜不重樣
C.盡量多提供富含鈣的食物
D.確保優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給
3.單項(xiàng)選擇題孕婦孕早期維生素D中毒可導(dǎo)致()。
A.胎兒畸形
B.新生兒低鈣血癥
C.嬰兒牙釉質(zhì)發(fā)育不良
D.手足抽搐
4.單項(xiàng)選擇題以下屬于鋅缺乏原發(fā)性因素的是()
A.膳食攝人量過多
B.腎臟疾病伴有大量蛋白尿
C.生理需要量增加
D.腸吸收障礙
5.單項(xiàng)選擇題中醫(yī)中稱"口瘡”"腎囊風(fēng)”或"繡球風(fēng)”的癥狀,是由于缺乏()而引起。
A.維生素A
B.維生素B2
C.維生素C
D.維生素D
最新試題
女性中等皮質(zhì)厚度值為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
中醫(yī)中稱"口瘡”"腎囊風(fēng)”或"繡球風(fēng)”的癥狀,是由于缺乏()而引起。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下屬于鋅缺乏原發(fā)性因素的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
膳食纖維可以從生理學(xué)角度和()進(jìn)行定義。
題型:單項(xiàng)選擇題
幼兒園食譜制定除了要考慮食物的細(xì)軟和多樣化,還要注意能量密度和營養(yǎng)指數(shù),以滿足該年齡段兒童生長發(fā)育需要。
題型:判斷題
以下對(duì)兒童患佝僂病病因分析,正確的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
硒缺乏是發(fā)生()的重要原因。
題型:單項(xiàng)選擇題
勞動(dòng)分級(jí)中,關(guān)于中等體力勞動(dòng)說法錯(cuò)誤的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的維生素B6的膳食參考攝入量成年人為1.3mg/天。
題型:判斷題
正常成人體內(nèi)不能合成維生素K,需要完全從食物中攝取。
題型:判斷題