名詞解釋酒店設(shè)備管理

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1.名詞解釋酒店控制職能
2.多項選擇題在酒店的日常維修管理中,何種情況下可以允許有當(dāng)天無法完成的工作單()

A、房間有“請勿打擾”的情況
B、缺件的情況
C、當(dāng)天工作量太多,沒時間完成
D、維修單涉及外委供應(yīng)商

3.單項選擇題通過什么途徑去了解和確認(rèn)顧客的需求()

A、暗示
B、直接詢問
C、開放式問題
D、眼神交流

4.單項選擇題下面的對客服務(wù)八大技能中哪個是第七項技能()

A、提供信息,解釋說明
B、抓住機會,確認(rèn)需要
C、介紹服務(wù),指引消費
D、及時求助,妥善安排

5.多項選擇題為什么我們要讓我們的客人享用酒店內(nèi)部的服務(wù)而不是外邊的服務(wù)()

A、酒店的提供是專業(yè)的有保障的服務(wù)
B、酒店內(nèi)提供的服務(wù)可以讓客人盡情的享受,不受時間限制
C、不用花費時間在交通上面,只是走出房間大門就能享受
D、客人在酒店享用我們服務(wù)時候,絕對安全

最新試題

酒店商場部采用零售兼批發(fā)銷售方式的優(yōu)點包括()

題型:多項選擇題

通過服務(wù)員給予顧客以物質(zhì)和精神需求的滿足感而完成交易行為體現(xiàn)了酒店服務(wù)的體驗性。

題型:判斷題

門市以柜臺式陳列的優(yōu)點不包括()

題型:單項選擇題

酒店服務(wù)技能實訓(xùn)的內(nèi)涵是教師和學(xué)生為了實現(xiàn)共同的教學(xué)目標(biāo)——培養(yǎng)學(xué)生酒店服務(wù)職業(yè)能力所開展的指導(dǎo)思想、基本方法、具體方法、教學(xué)方式的總稱。

題型:判斷題

酒店服務(wù)對服務(wù)人員具有強烈的依賴性,酒店服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)人員的在崗狀態(tài)密切相關(guān),這體現(xiàn)出酒店服務(wù)的()特點。

題型:單項選擇題

適時服務(wù)要酒店服務(wù)人員正確選擇服務(wù)時機,在恰當(dāng)?shù)臅r間為賓客提供恰當(dāng)?shù)姆?wù)。

題型:判斷題

針對顧客提供有針對性的和靈活性的服務(wù)是()的要求。

題型:單項選擇題

禮貌服務(wù)要求服務(wù)人員視顧客如親人,以滿腔熱情去幫助顧客、感動顧客。

題型:判斷題

酒店里碰到形色可疑、鬼鬼祟祟的人,服務(wù)員應(yīng)該及時拉住并質(zhì)問他的身份。

題型:判斷題

按照表現(xiàn)形式來劃分,()服務(wù)的質(zhì)量主要依賴于服務(wù)人員的現(xiàn)場發(fā)揮程度。

題型:單項選擇題